viernes, 30 de diciembre de 2011

Tamales de chocolate

Ingredientes:

·         Masa tamales
·         Hojas de tamal
·         1 1 / 2 barras de chocolate
·         Canela
·         Azucar
·         Coco rallado

Procedimiento:

 Abre Una hoja para tamal y coloca 2 cucharadas de masa, extiende hasta formar sin erectangulo de 5x6 cm; coloca trocitos d chocolate y coco rallado y cubre con otra cucharada de masa, Cierra los extremos y puntas de la hoja envolviendo El Relleno. coloca en una tamalera. la rejilla del fondo, y vierte un poco de agua, ve acomodando los tamales de tal manera que no se abran ni sí mojen, y cocinalos Por aproximadamente una hora. estaran listos cuando se desprendan de la hoja.Sirve y decora al gusto.

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